г. шахты
ул. красинская 1а, оф. 5
Интернет-магазин +7 (989) 700 96 02
Отдел франшиз +7 (989) 721 55 00
обратный звонок
Kenya AA BARAGWI MUCHAGARA
кофе в зёрнах 250г.
Оценка SCA:
87 баллов
Обработка:
мытая
Высота:
1600-1800 м
Состав:
100% Арабика
Страна:
Кения
Район:
Кириньяга
Производитель:
Барагви
На станцию обработки Мучагара приносят ягоды 1221 фермер. Высота расположения ферм варьируется от 1600 до 1800 метров над уровнем моря. Ягоды перед депульпацией вручную перебирают, далее промывают в бассейнах с водой, откуда убирают все всплывшие ягоды. Ферментация длится всю ночь, после чего зерно промывают и сортируют по грейдам P1, P2, P3 и P light. Сушка на африканских кроватях занимает от 8 до 14 дней.
Профайл вкуса: красная смородина, клюква, грейпфрут, чёрный чай
Итого:
700 руб.
Без учета стоимости
доставки
доставки
Вопросы и отзывы 0
Обратная связь